1. PRAZNIK KRAŠKEGA ŠETRAJA

datum: 02.09.2015

kategorija: Novice

Nedelja, 6. 9. 2015, od 10.00 do 18.30
Kulinarično - izobraževalni in zabavni dogodek za vse generacije!

10.00 – 18.30//
Kulinarična ponudba
pestra ponudba hladnih in toplih domačih jedi in pijače s kraškim šetrajem  (kulinarični del dogodka se bo odvijal v sodelovanju z  gostilno As Ljubljana, Pršutarno Kras, Društvom kmetic sežanske regije, Lindič Catering, Vinakras Sežana, Pivovarno in pivnico Flora, društvom Mejame in drugimi ponudniki

10.30 - 18.30//
Prodajna ponudba
stojnice s proizvodi s kraškim šetrajem

11.00 – 14.00//
Delavnice za otroke in odrasle: Šetrajeva ustvarjalnica za vse generacije (osnove risanja z ogljem, izdelovanje nakita iz naravnih materialov, poslikava korcev, ...

12.00 – 12.45//
Predavanje: kraški šetraj in druge ustnatice v fitoterapiji in kulinariki (prispevek 3,00 EUR), obvezne predhodne najave do petka, 4. 9. 2015; predava dr. Petra Ratajc, ki je empirični del doktroske distertacije z naslovom: Vredenotenje kakovosti rastlisnkih drog iz družine ustnatic in ocenjevanje njihove antioksidativne aktivnosti, izvajala ravno na našem območju

13.30 - 15.30//
Prikaz: parna destilacija

14.00 - 14.30//
Predstavitve: vzgoja, sušenje, razmnoževanje in uporaba kraškega šetraja

Ostale aktivnosti:
Ogledi: naravno rastišče kraškega šetraja, hišni zeliščni nasad, ogled zeliščnega vrta
Vožnje: s starodobnikom do naravnega rastišča kraškega šetraja
Animacijske igre: za odrasle in otroke
Razstava: slike 8. slikarskega Extempora na temo biodiverzitete na stiku Krasa in Brkinov (slikarski Extempore bo potekal v soboto, 5. 9. 2015 med 9.00 in 17.00 uro - pozanimajte se o možnosti sodelovanja na telefonski številki 030 290 648 - Urška)

Presenečenje: Šetrajeva okuševalnica in kramljalnica z znanimi gosti

Namen dogodka je povečati prepoznavnost in promovirati edinstvenost našega območja v svetovnem merilu (kulturne krajine, bogate biodiverzitete, edinstvenosti lokalnih produktov, …), osveščati ljudi o pomenu ohranjanja zdravja in samopomoči s pomočjo narave, sonaravnega kmetovanja,  izobraževati ljudi o vsestranski uporabnosti začimbnic s poudarkom na krepitvi prepoznavnosti in uporabnosti avtohtonih rastlin. V prvi vrsti ravno KRAŠKEGA ŠETRAJA, avtohtonega prebivalca kraških gmajn, ponosa kraške biodiverzitete, ki nosi ime pokrajine tudi v svojem imenu.

                                                                                                                                                     Vstopnine ni!
Vljudno vabljeni!

* Pridržujemo si pravico do spremembe programa.